Im KASTENS HOTEL LUISENHOF lernen die Eltern den Arbeitsalltag ihrer Kinder kennen Am 12. Juni 2011 findet im „Kastens Hotel Luisenhof“ eine ganz besondere Premiere statt. Im Mittelpunkt stehen an diesem Tag nicht wie so oft: Hotelgäste, Prominente oder Politiker. Dieses Mal stehen die Auszubildenden des Hauses im Rampenlicht. Mehr als 30 Nachwuchskräfte für die …
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Fit für die Zukunft? 2
Destinationcamp 2011 in Hamburg – “Überlebenskampf in der Hotellerie – Nachwuchssorgen” Wer Asterix & Obelix gelesen hat, kennt dieses kleine rebellische Dorf voller Teamgeist. Wir hatten uns vom 13.-15. Mai 2011 in Hamburg in dieses Dorf verwandelt. Unser Ziel: die Rezeptur des Zaubertranks, um einer der größten Gefahren für die Branche zu lösen – die …
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